bordeaux

Elke keer als ik een rode bordeauxwijn drink, denk ik, verdomd, wat is dit lekker! 

Toch drink ik weinig bordeaux. Want een lekkere bordeaux kost vaak veel geld, terwijl er lekkere én betaalbare wijnen worden gemaakt van dezelfde druiven als waarmee bordeaux wordt gemaakt. Alleen komen die wijnen dan meestal niet uit Frankrijk maar uit Argentinië of een ander 'Nieuwe Wereld wijnland'.

Dat weet u ook wel. 

Hoewel, laatst nog schonk ik m'n bezoek een bordeauxwijn en kreeg ik na
het eerste slokje - het ruiken en walsen wordt steevast overgeslagen - reeds te horen: lekker! 
Dat dacht ik al, zei ik tegen de rodewijndrinker, want jij houdt van cabernet sauvignon heb ik de laatste jaren gemerkt en die druif zit zeker ook in deze wijn. De man keek me wat onnozel aan. 
Waar denk je dat bordeauxwijn van gemaakt wordt? Kon ik niet nalaten te vragen. 
Van de bordeauxdruif, antwoordde de man aarzelend. 

Leuk hè?

Nee, zomaar een bordeaux van onder een tientje uit 't schap trekken, dat durf ik niet. Zelfs iets daarboven niet. Hard, zuur en gewoonweg niet te drinken is meestal 't geval. Inmiddels spel ik echter het professionele wijntijdschrift Perswijn waarin maandelijks tientallen wijnen worden beschreven en beoordeeld, scan ik elke maand de vondsten van good old Hubrecht Duijker op vinpressionist.nl, en liggen de kleine en grote jaarwijnboeken van Hamersma en Klei altijd binnen handbereik.

En af en toe moet ik aan Peter van Straaten (1935-2016) denken die in z'n heerlijke boek Drank! zijn verbazing uit dat er nooit eens iemand enthousiast reageert als hij in een restaurant voorstelt een fles bordeaux te bestellen. Want wat is er mis met een goede fles bordeaux? Helemaal niks natuurlijk, de godganse Nieuwe Wereld probeert deze beroemde blend na te maken en 't liefst te overtreffen maar een fijne fles drinken bij een restaurantmaaltijd, ho maar...

In Perswijn las ik 'n special over bordeauxwijnen en of een bepaald oogstjaar een goed bordeauxjaar is. Deze niet geheel onbelangrijke formatie kun je ook op internet vinden en kan een wereld van verschil maken, heb ik al eens ervaren. Zeker als je voor een betaalbare bordeaux gaat. Maar Van Straaten indachtig en met de aanbeveling 'goed' in Perswijn durfde ik bij Sligro (ja, je kunt overal lekkere wijnen kopen tegenwoordig) een bordeaux te kopen die Château Troupian heet (Haut-Médoc) en die 7,99 euro kost excl. btw en die dus verdomd lekker was. 

Enkele weken later begaf ik me wederom naar Sligro voor 'n nieuwe voorrraad Troupian. Er passen precies zes flessen in m'n fietstas, maar wat denk je? Er stond alweer 'n nieuw oogstjaar op de fles vermeld, waardoor ik enigszins van slag was. Want wie garandeert mij dat die lekkere Troupian geen Troep-ian is geworden? Voor de zekerheid kocht ik er daarom maar één, al loop ik de kans dat tegen de tijd dat ik deze heb geproefd en gedronken het nieuwe oogstjaar zich alweer aandient. Zo blijf je bezig. 





3 opmerkingen:

  1. Peter van Straten was een vurig pleitbezorger van de multiculti-onzin. Nog eind jaren '70 tekende hij een turkse gastarbeider steevast als een schlemiehl die vloeren aandweilt voor zijn arrogante hollandse meesters. Terwijl talloze Turken en Koerden toen reeds miljoenen verdienden met handel in narcotica.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Welkom bij AVANT LENINGEN, heeft u online een echte lening nodig om uw facturen veilig te stellen? Start een nieuw bedrijf? Heeft u een persoonlijke lening nodig? of zakelijke lening, vraag om een ​​snelle en gemakkelijke lening om een ​​nieuwe financiering van uw projecten te starten tegen een laagste rentetarief van 2%. Hebt u een lening nodig? Heeft de bank of Payday Loan Company uw leningaanvraag afgewezen vanwege uw lage kredietscores of het ontbreken van aanvullende beveiliging? en u hebt dringend behoefte aan deze persoonlijke of zakelijke lening om uw bedrijf opnieuw te financieren, uw rekeningen te betalen, uw slechte kredietproblemen op te lossen, een eigen huis te kopen en te bezitten? etc. NEEM NU CONTACT OP MET VIA EMAIL: {avantloan@yahoo.com}

     Avant Loans is het eerste uitleenplatform dat gebruik maakt van kunstmatige intelligentie en machine learning om krediet te waarderen en het leenproces te automatiseren. Avant heeft bewezen goede kredietprestaties te leveren en behield een van de hoogste consumentenbeoordelingen van de branche volgens toonaangevende websites voor consumentenrecensies. Vraag vandaag nog een lening aan en een bedrag naar keuze door ons te bereiken via e-mail: {avantloan@yahoo.com}

     Avant Loans geloven dat iedereen een betere financiële toekomst verdient als ze ernaar streven. We hebben een marktplaats gebouwd die de kosten laag houdt en de kansen hoog houden.

     U kunt ons ook via onze website bereiken, maar voor direct antwoord vult u het onderstaande aanvraagformulier in en stuurt u ons door naar ons e-mailadres {avantloan@yahoo.com}

    * Voor-en achternaam:
    * Leningbedrag nodig:
    * Leentijd:
    * Doel van de lening:
    * Stad land:
    * Telefoon Nee:
    * Hoe heb je over ons gehoord:

     Echt geïnteresseerd om een ​​lening te krijgen, e-mail ons dan vriendelijk naar {avantloan@yahoo.com} met bovenstaande leningvereiste.

     Hoogachtend,
    Etienne L. Audrey
    Bedrijf: Avant Loans
    Contact: avantloan@yahoo.com

    BeantwoordenVerwijderen