A class thing Dat voedingsvoorlichting in de oorlog is bedacht, zoals ik hier (15.8.2008) schreef, is natuurlijk niet waar. Wat nieuw was, was dat de overheid zelf hier ineens een taak zag en een bureau oprichtte, in plaats van dat slechts particuliere instanties (zoals de Maatschappij tot Nut van't Algemeen, of huishoudleraressen) zich geroepen voelden om de mensen tot betere voedingsgewoonten te bekeren. Dat laatste was al eind 19de eeuw begonnen. Er zat altijd iets bevoogdends bij - maar in tijden van schaarste en armoede had zulke voorlichting toch ook wel zin, geloof ik. Pas nu, in een tijd waarin de Nederlanders gezonder zijn en langer leven dan ooit tevoren, springt de zotheid van overheidsinspanningen en -plannen op dit terrein je soms in het gezicht.
De gretigheid waarmee alle politici en alle kranten sinds kort dikte een 'epidemie' noemen, een ernstige bedreiging van de volksgezondheid, en iets waartegen moet worden opgetreden met vet-taxen, anti-suikerwetten en snackbarverboden, is bevoogding in een nieuw jasje. De zin ervan is afgenomen, en meer dan ooit is het een manier om te zeggen: 'kijk mij eens beter zijn dan al die suffe vetzakken'.
Het is en blijft a class thing. Mensen worden slanker en gezonder als ze beter onderwijs en meer geld krijgen; alleen zijn die dingen nog lastiger te verwerkelijken dan een vestigingsverbod voor snackbars.
Ileen Montijn
Dit is een heel andere kijk op waarom 'wij' dik worden (en nog een aantal andere leuke bijeffecten!)http://www.youtube.com/watch?v=KKMUYYdjmA0
BeantwoordenVerwijderenhttp://www.youtube.com/watch?v=oIbk5O_Hkf8&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=4aae0MsL5J4&feature=related
Deze reactie is verwijderd door de auteur.
BeantwoordenVerwijderenBeste Ileen!
BeantwoordenVerwijderenHeb je mijn toegevoegde links gelezen?
Een belangrijke oorzaak van het steeds dikker worden, is de uitschakeling van het 'verzadigingsmechamisme' in de hersenen.
Stoffen zoals MSG en apartaam werken zo op de hersenen in, dat er geen voldoening volgt na het eten van voedsel waar dit in zit.
Bij kinderen en de ongeboren vrucht werkt de inwerking nog sterker, omdat de hersenen nog in ontwikkeling zijn! (En zelfs worden deze stoffen toegevoegd aan kant en klare babyvoeding). Dit maakt niet alleen dat kinderen niet stoppen met eten, maar ook dat zij bewegingsarm worden.
Aspartaam geeft aan de alvleesklier/milt dezelfde opdracht als suiker, wat betreft insuline-afgifte. Dus hoewel er zg. geen kgcal in lightdrank zitten, zal de insulineafgifte (en dat zeker bij al-overgewicht) hetzelfde zijn! Met dus gevolg voor de vetopslag!
Gewoon thuis klaargemaakte maaltijden met! vet (en bij voorkeur kokosolie en boter omdat deze bij verhitting geen/minder transvet aanmaken dan bijv olijfolie met zijn hoge percentage meervoudige vetzuren!)zullen aanmoedigen tot minder eten en afvallen.
Aankomen heeft alles te maken met te weinig verbranden. Regelmatige beweging, zelfbereide maaltijden en het vermijden van transvet/aspartaam/msg is zal de gezondheid ten goede komen.
http://www.youtube.com/watch?v=4aae0MsL5J4&feature=related
Beste Ileen!
BeantwoordenVerwijderenHeb je mijn toegevoegde links gelezen?
Een belangrijke oorzaak van het steeds dikker worden, is de uitschakeling van het 'verzadigingsmechamisme' in de hersenen.
Stoffen zoals MSG en apartaam werken zo op de hersenen in, dat er geen voldoening volgt na het eten van voedsel waar dit in zit.
Bij kinderen en de ongeboren vrucht werkt de inwerking nog sterker, omdat de hersenen nog in ontwikkeling zijn! (En zelfs worden deze stoffen toegevoegd aan kant en klare babyvoeding). Dit maakt niet alleen dat kinderen niet stoppen met eten, maar ook dat zij bewegingsarm worden.
Aspartaam geeft aan de alvleesklier/milt dezelfde opdracht als suiker, wat betreft insuline-afgifte. Dus hoewel er zg. geen kgcal in lightdrank zitten, zal de insulineafgifte (en dat zeker bij al-overgewicht) hetzelfde zijn! Met dus gevolg voor de vetopslag!
Gewoon thuis klaargemaakte maaltijden met! vet (en bij voorkeur kokosolie en boter omdat deze bij verhitting geen/minder transvet aanmaken dan bijv olijfolie met zijn hoge percentage meervoudige vetzuren!)zullen aanmoedigen tot minder eten en afvallen.
Aankomen heeft alles te maken met te weinig verbranden. Regelmatige beweging, zelfbereide maaltijden en het vermijden van transvet/aspartaam/msg is zal de gezondheid ten goede komen.
http://www.youtube.com/watch?v=4aae0MsL5J4&feature=related